יין

סוביניון גרי, גרסה של סוביניון בלאן זן יחודי מדרום צרפת  מכיל ענבים ורודים. ענבי 'סובניון גרי' נופלים באמצע הדרך בין זנים אדומים ללבנים. Les Fumées Blanches צרפת

הצבע האופייני של 'סובניון גרי', חיוור מאוד עם רמז עדין של סלמון. אף כובש עם ניחוחות עזים ועדינים של יסמין, ערער, לימון ואפרסק. מאוזן בחיך, חלק עם סיומת רעננה, מתמשכת, מינרלית להפליא. יין זה משלב בצורה מושלמת את הרכות של האפרסק עם החיוניות של הדרים.