דומיין דה מאלאנד פרמייה קרו קוט דה לשה 750 מ"ל

דומיין דה מאלאנד פרמייה קרו קוט דה לשה 750 מ"ל | Domaine de Malandes Chablis 1er Cru "Côte de Léchet"

דומיין דה מאלאנד שאבלי פרמייה קרו "קוט דה לשה" הוא יין לבן יבש המיוצר מענבי שרדונה (Chardonnay) מכרם המסווג כ־Premier Cru, הממוקם במדרונות תלולים הפונים דרום־מזרחית בעיירה מילי (Milly) שבאזור שאבלי (Chablis), בורגונדי, צרפת. הכרם נודע ביינותיו הארומטיים, בעלי מינרליות מודגשת ואופי רענן ואלגנטי.

תיאור חושי:

צבע צהוב בהיר עם נגיעות ירקרקות. באף עולות ארומות של פרחי הדר, לימון, תפוח ירוק, אגס ונגיעות מינרליות המזכירות אבן רטובה. בפה – גוף בינוני, חמיצות חדה אך מאוזנת, טעמי פרי הדר ותפוחים ירוקים עם נגיעות של טוסט עדין, וסיומת ארוכה, נקייה ומינרלית.

מאפיינים טכניים:

• סוג היין: לבן יבש

• זן ענבים: 100% שרדונה (Chardonnay)

• אזור ייצור: Chablis Premier Cru, בורגונדי, צרפת

• חלקה: Côte de Léchet

• אחוז אלכוהול: 13%

התאמה קולינרית:

מתאים במיוחד ללוות פירות ים, צדפות, דגים לבנים, סושי וגבינות עיזים טריות. אידיאלי לארוחות חגיגיות ולאירוח אלגנטי.