היוצר אוטר קברנה סוביניון 750 מ"ל

היוצר אוטר קברנה סוביניון 750 מ"ל | Hayotzer Auteur Cabernet Sauvignon

היוצר אוטר קברנה סוביניון הוא יין אדום יבש פרימיום, עוצמתי ומלא־גוף, המופק מענבי קברנה סוביניון מובחרים שנבצרו בכרמים בגליל העליון ובאזורים נבחרים נוספים בישראל. יין זה משתייך לסדרת "אוטר" (Auteur) – סדרת היוקרה של יקב היוצר, המוקדשת ליינות מורכבים, אלגנטיים ובעלי יכולת התיישנות מרשימה.

תיאור חושי:

היין מציג צבע אדום כהה ואטום. באף עולות ארומות עמוקות של קאסיס, שזיף שחור, דובדבן כהה, פלפל שחור, טבק, שוקולד מריר ועץ אלון קלוי. בפה – גוף מלא, טאנינים מוצקים ומלוטשים, חמיצות מאוזנת, עומק טעמים מרשים וסיומת ארוכה ומתובלת.

מאפיינים טכניים:

• סוג היין: אדום יבש

• זן ענבים: 100% קברנה סוביניון (Cabernet Sauvignon)

• אזור גידול: כרמים בגליל העליון ובאזורים מובחרים נוספים בישראל

• אחוז אלכוהול: 14.5%

התאמה קולינרית:

היוצר אוטר קברנה סוביניון מתאים במיוחד ללוות סטייקים עסיסיים, צלעות טלה, תבשילי קדירה עשירים, בשרים בגריל וגבינות קשות ומיושנות. בחירה מושלמת לאירוח יוקרתי, ארוחות ערב חגיגיות או לאספני יין.