לואי לאטור גראן קרו קורטון שארלמאן 750 מ"ל

לואי לאטור גראן קרו קורטון-שארלמאן 750 מ"ל | Louis Latour Corton-Charlemagne Grand Cru

לואי לאטור קורטון-שארלמאן גראן קרו הוא יין לבן יבש יוקרתי המיוצר מענבי שרדונה (Chardonnay) הגדלים בכרמים המסווגים כ־Grand Cru במדרונות קורטון (Corton Hill), באזור קוט דה בון (Côte de Beaune), בורגונדי, צרפת. הכרמים פונים דרום-מערב ומקבלים שילוב מושלם של שמש ומינרליות מהקרקע הגירית, מה שמעניק ליין עוצמה, אלגנטיות ויכולת התיישנות יוצאת דופן.

תיאור חושי:

צבע זהוב בהיר ונקי. באף עולות ארומות של פרחי הדר, לימון, תפוח ירוק, אגס, אגוזי לוז קלויים, וניל ומינרליות גירית מודגשת. בפה – גוף מלא, חמיצות חדה אך מאוזנת, מרקם קרמי, טעמי פרי לבן והדר עם רמיזות של חמאה וטוסט, וסיומת ארוכה, מורכבת ומרשימה.

מאפיינים טכניים:

• סוג היין: לבן יבש

• זן ענבים: 100% שרדונה (Chardonnay)

• סיווג: Grand Cru

• אזור ייצור: Corton-Charlemagne, Côte de Beaune, בורגונדי, צרפת

• אחוז אלכוהול: 14%

התאמה קולינרית:

מתאים במיוחד ללוות פירות ים יוקרתיים, לובסטר, דגים לבנים, עופות בגריל, מנות עם רטבים על בסיס חמאה וגבינות רכות מיושנות. אידיאלי לארוחות גורמה ולאירוח יוקרתי.