אילאך 700 מ"ל

The Ileach הוא לא עוד וויסקי – זהו סינגל מאלט סקוטי אותנטי שמגלם את הרוח הפראית של האי איילה (Islay), המקום הידוע בעולם כולו בזכות הוויסקי המעושן והאינטנסיבי שלו. וויסקי זה נועד לחובבי זיקוק איכותי שמעריכים מורכבות, עומק וטעמים עשירים של עשן, ים, ועץ ישן – שילוב שאין שני לו.

The Ileach – "האדם מאיילה" בשפת הגאלית – מייצג נאמנה את המסורת בת מאות השנים של האי. למרות שהמזקקה המייצרת אותו נותרת בעילום שם, מעריכים כי מדובר באחת מהמזקקות היוקרתיות של איילה, כמו Lagavulin או Caol Ila. כך או כך, מדובר בוויסקי שמביא לבקבוק אחד את כל מה שמייחד את האזור – עשן כבול מודגש, מליחות מהים, וגוון אדמתי עשיר.

תיאור טעמים

• אף (Nose): ריח מעושן עם נגיעות של פחם, טאר, תבלינים וים.

• חיך (Palate): טעמים של בייקון מעושן, עץ קלוי, פלפל שחור, קרמל ושוקולד מריר.

• סיום (Finish): רמזים של עשן, מלח ים ותחושת אדמתיות עדינה.

פרסים והכרה

הוויסקי זכה להכרה חיובית בקרב חובבי וויסקי, במיוחד בשל פרופיל הטעמים המעושנים והמאוזנים שלו.