גאטו נגרו קברנה סוביניון 750 מ"ל

גאטו נגרו קברנה סוביניון | Gato Negro Cabernet Sauvignon
יין אדום יבש המגיע מהעמקים הפוריים של צ'ילה (Chile), מבית היוצר של יקב סן פדרו (San Pedro) – אחד היקבים הוותיקים והמוערכים ביותר בדרום אמריקה. המותג גאטו נגרו (Gato Negro) ידוע בייצור יינות המדגישים את האופי הפירותי והנגיש של זני הענבים, תוך שמירה על סטנדרט איכות בינלאומי המותאם לטעם המודרני.

תהליך הייצור של Gato Negro Cabernet Sauvignon מתבסס על ענבי קברנה סוביניון שנבחרו בקפידה מכרמים באזור הסנטרל ואלי (Central Valley). הענבים עוברים תסיסה מבוקרת טמפרטורה במיכלי נירוסטה כדי לשמר את רעננות הפרי והארומות הראשוניות של הזן. זהו יין בעל גוף בינוני, המציג איזון מדויק בין ריכוז הפרי למבנה הטאנינים, מה שהופך אותו לאחד היינות המזוהים ביותר עם תעשיית היין הצ'יליאנית.

פרופיל ניחוח וטעמים
ניחוח (Aroma): היין מתאפיין בבוקה פירותי ודומיננטי. ניתן לזהות ניחוחות בולטים של פירות אדומים ושחורים בשלים, וביניהם אוכמניות, שזיפים ודובדבנים כהים, לצד נגיעות עדינות של וניל ושוקולד המגיעות ממגע קל עם עץ.

חיך (Palate): בטעימה מורגש יין בעל מרקם חלק וטאנינים רכים ומאוזנים. הטעמים משקפים נאמנה את הניחוחות, עם דגש על פירות יער בשלים וסיומת נקייה, נעימה ומתמשכת המדגישה את אופיו היבש של היין.