דומיין רולאן לאוונטורה גראן קרו בוגרו 750 מ"ל

דומיין רולאן לאוונטורה גראן קרו בוגרו 750 מ"ל | Domaine Roland Laventureux Chablis Grand Cru "Bougros"

דומיין רולאן לאוונטורה שאבלי גראן קרו "בוגרו" הוא יין לבן יבש יוקרתי המיוצר מענבי שרדונה (Chardonnay) מכרם Bougros, אחד משבעת כרמי ה־Grand Cru של אזור שאבלי (Chablis), בורגונדי, צרפת. הכרם ממוקם במדרונות הצפוניים־מערביים של אזור הגראן קרו, וידוע ביינותיו בעלי העוצמה, המורכבות והאלגנטיות, עם פוטנציאל התיישנות ארוך במיוחד.

תיאור חושי:

צבע צהוב זהוב בהיר. באף עולות ארומות מורכבות של פרחי הדר, לימון, תפוח ירוק, אגס, אגוזי לוז קלויים ונגיעות מינרליות גיריות. בפה – גוף מלא, חמיצות חדה אך מאוזנת, טעמי פרי הדר ותפוחים עם רמיזות של חמאה וטוסט עדין, וסיומת ארוכה, אלגנטית ורבת־שכבות.

מאפיינים טכניים:

• סוג היין: לבן יבש

• זן ענבים: 100% שרדונה (Chardonnay)

• סיווג: Grand Cru

• אזור ייצור: Chablis Grand Cru "Bougros", בורגונדי, צרפת

• אחוז אלכוהול: 13%

התאמה קולינרית:

מתאים במיוחד ללוות פירות ים יוקרתיים, לובסטר, צדפות, דגים לבנים וגבינות רכות מיושנות. אידיאלי לאירוח יוקרתי או לארוחות גורמה.