*התמונה להמחשה בלבד
יין אמאבלי אדום 750 מ"ל
המחיר המקורי היה: 69 ₪.55 ₪המחיר הנוכחי הוא: 55 ₪.
מחיר ל-100 מ"ל: 7.33 ₪
Amabile Red Wine 750 ML
| מותג |
אמאבלי | Amabelli |
|---|---|
| אחוז אלכוהול | |
| ארץ יצור |
איטליה |
| סגנון היין | |
| כשרות |
ללא מדבקת כשרות |
| נפח |
750 מ"ל |
יין אמאבלי אדום | Amabile Red Wine
המונח "אמאבלי" (Amabile) באיטלקית מתייחס לסגנון יין המאופיין ברמת מתיקות מורגשת, הנמצאת בטווח שבין יין חצי-יבש ליין מתוק. אמאבלי אדום הוא יין המיוצר בשיטה המותירה שארית סוכר טבעית מהענבים, מה שמעניק למשקה את אופיו הנגיש והרך. יינות בסגנון זה מיוצרים ברובם באזורי יין שונים באיטליה, תוך שימוש בזני ענבים אדומים מקומיים המותאמים ליצירת פרופיל פירותי ומתקתק.
תהליך הייצור כולל עצירה מבוקרת של התסיסה לפני שכל הסוכר הטבעי שבענבים הופך לאלכוהול. טכניקה זו מאפשרת לשמור על רמת מתיקות עדינה (שארית סוכר של כ-30 עד 50 גרם לליטר בדרך כלל) ועל אחוז אלכוהול מתון יחסית ליינות אדומים יבשים. היין מאופיין בצבע אדום עז וביציבות מבנית המבוססת על איזון בין מתיקות לחמיצות.
מאפיינים ארומטיים ומבנה
ניחוח (Aroma): הפרופיל הארומטי מתמקד בפירות אדומים ושחורים טריים, כגון דובדבן, פטל ושזיף, עם רמזים עדינים של פריחת אביב.
חיך (Palate): היין בעל גוף קליל עד בינוני ומרקם חלק ועוטף. המתיקות נוכחת ומאוזנת על ידי חמיצות טבעית מעודנת, המונעת תחושת כבדות בחיך.
סיומת (Finish): סיומת נקייה, מתקתקה ופירותית, בעלת משך זמן קצר עד בינוני.
חוות דעת
אין עדיין חוות דעת.