לה ויניירון דה בוקסי וילאז' ז'יברי אדום 750 מ"ל

לה ויניירון דה בוקסי וילאז' ז'יברי אדום 750 מ"ל | Les Vignerons de Buxy Givry Rouge Village

לה ויניירון דה בוקסי ז'יברי אדום הוא יין אדום יבש ועדין, המופק מענבי פינו נואר (Pinot Noir) הגדלים בכרמים הסובבים את הכפר Givry שבאזור קוט שאלונז (Côte Chalonnaise) בבורגונדי, צרפת. ז'יברי נחשב לאחד מהכפרים האציליים באזור זה, ויינותיו מפורסמים בזכות שילוב הרמוני בין אלגנטיות, פרי אדום צעיר וטביעת טרואר ברורה.

תיאור חושי:

צבע אודם רובי צלול ובהיר – טיפוסי לזן הפינו נואר. האף מציג ניחוחות של דובדבן טרי, תות שדה, פרחים מיובשים (כגון סיגליות), ותבלינים עדינים כמו הל ולבנדר. בפה – גוף קל עד בינוני, מרקם קטיפתי, חמיצות טבעית וטאנינים רכים, עם סיומת אלגנטית ונקייה שמזמינה לגימה נוספת.

מאפיינים טכניים:

• סוג היין: אדום יבש

• זן ענבים: 100% פינו נואר (Pinot Noir)

• אזור ייצור: Givry Village AOC, קוט שאלונז, בורגונדי, צרפת

• יקב: Les Vignerons de Buxy

• אחוז אלכוהול: 13%

התאמה קולינרית:

מושלם לליווי עוף צלוי, בשר טלה קל, סלמון, פטריות מוקפצות, פסטות ברוטב עגבניות או גבינות רכות־חצי קשות. מתאים לשתייה יומיומית וגם לאירוח אלגנטי בטמפרטורה מעט מצוננת.