לואי לאטור גראן קרו שאטו קורטון גראנסיי 750 מ"ל

לואי לאטור גראן קרו שאטו קורטון גראנסיי 750 מ"ל | Louis Latour Château Corton Grancey Grand Cru

לואי לאטור שאטו קורטון גראנסיי גראן קרו הוא יין אדום יבש יוקרתי המיוצר מענבי פינו נואר (Pinot Noir) הגדלים בכרמים המסווגים כ־Grand Cru במדרונות קורטון (Corton Hill), שבקוט דה בון (Côte de Beaune), בורגונדי, צרפת. היין נקרא על שם "שאטו קורטון גראנסיי" – אחד מהשאטואים הבודדים בבורגונדי הנמצאים בבעלות יקב. מדובר ביין בעל מורכבות מרשימה, עומק טעמים ויכולת התיישנות ארוכת טווח.

תיאור חושי:

צבע רובי עמוק. באף עולות ארומות של דובדבן שחור, פטל, שזיף כהה, פרחים סגולים, אדמה לחה ותבלינים עדינים. בפה – גוף מלא, חמיצות רעננה, טאנינים מוצקים אך מלוטשים, טעמי פירות כהים עם רמיזות של עץ אלון קלוי, וסיומת ארוכה, אלגנטית ורבת־שכבות.

מאפיינים טכניים:

• סוג היין: אדום יבש

• זן ענבים: 100% פינו נואר (Pinot Noir)

• סיווג: Grand Cru

• אזור ייצור: Corton Grand Cru, Côte de Beaune, בורגונדי, צרפת

• אחוז אלכוהול: 14%

התאמה קולינרית:

מתאים במיוחד ללוות צלעות טלה, בשרים אדומים בגריל, עוף ביין, פסטות עם רטבים עשירים וגבינות קשות ומיושנות. אידיאלי לארוחות חגיגיות ולאירוח יוקרתי.