לואי לאטור וילאז' מהקוט דה בון סאנטניי 750 מ"ל

לואי לאטור קוט דה בון וילאז' סאנטניי 750 מ"ל | Louis Latour Côte de Beaune-Villages Santenay

לואי לאטור קוט דה בון וילאז' סאנטניי הוא יין אדום יבש המיוצר מענבי פינו נואר (Pinot Noir) הגדלים בכרמים שבאזור סאנטניי (Santenay), בדרום תת־האזור קוט דה בון (Côte de Beaune) שבבורגון, צרפת. אזור זה ידוע ביינותיו האדומים האלגנטיים, בעלי פרי עשיר ומבנה מאוזן, עם פוטנציאל התיישנות טוב.

תיאור חושי:

צבע רובי עמוק עם שוליים בהירים. באף עולות ארומות של דובדבן שחור, פטל, פרחים סגולים ורמיזות עדינות של תיבול ועץ אלון קלוי. בפה – גוף בינוני, חמיצות רעננה, טאנינים מעודנים, טעמי פירות אדומים כהים וסיומת חלקה ואלגנטית.

מאפיינים טכניים:

• סוג היין: אדום יבש

• זן ענבים: 100% פינו נואר (Pinot Noir)

• אזור ייצור: Santenay, Côte de Beaune, בורגונדי, צרפת

• אחוז אלכוהול: 13%

התאמה קולינרית:

מתאים במיוחד ללוות עוף צלוי, בשרים לבנים, דגים שמנוניים כמו טונה או סלמון, פסטות קלילות וגבינות חצי קשות. אידיאלי לארוחות ערב אלגנטיות או לאירוח חגיגי.