לואי לאטור מאקון לוני לה ז'אנייברה 750 מ"ל

לואי לאטור מאקון לוני לה ז'אנייברה 750 מ"ל | Louis Latour Mâcon-Lugny "Les Genièvres"

לואי לאטור מאקון לוני לה ז'אנייברה הוא יין לבן יבש המיוצר מענבי שרדונה (Chardonnay) באזור מאקונֶה (Mâconnais) שבבורגון, צרפת. הכפר לוני (Lugny) ידוע כאחד האזורים האיכותיים ביותר ב־Mâconnais, וחלקת "Les Genièvres" נחשבת לאחת המוערכות שבו, בזכות שילוב של טרואר גירני ואקלים אידיאלי המעניק ליין רעננות ועומק.

תיאור חושי:

צבע זהוב בהיר עם נגיעות ירקרקות. באף עולות ארומות של פרחי הדר, תפוח ירוק, אגס, אפרסק לבן ורמיזות מינרליות עדינות. בפה – גוף בינוני, חמיצות רעננה, טעמי פרי לבן עם נגיעות הדריות, מרקם חלק וסיומת נקייה ומאוזנת.

מאפיינים טכניים:

• סוג היין: לבן יבש

• זן ענבים: 100% שרדונה (Chardonnay)

• אזור ייצור: Mâcon-Lugny, בורגונדי, צרפת

• חלקה: "Les Genièvres"

• אחוז אלכוהול: 13%

התאמה קולינרית:

מתאים במיוחד ללוות דגים, פירות ים, סלטים ים־תיכוניים, פסטות קלילות וגבינות רכות. אידיאלי כאפריטיף או כליווי לארוחות קלילות ומעודנות.