סמוקהד היי וולטג' 700 מ"ל

סמוקהד היי וולטג' | Smokehead High Voltage
סמוקהד היי וולטג' (Smokehead High Voltage) הוא וויסקי סינגל מאלט סקוטי מאזור איילה (Islay), המהווה את הגרסה העוצמתית והמרוכזת ביותר של מותג ה-Smokehead המפורסם. זהו וויסקי המיועד לחובבי כבול (Peat) ועישון אינטנסיבי, המבקשים לחוות את האופי הגולמי והבלתי מתפשר של המזקקות האיקוניות מהאי איילה. המשקה מבוקבק בחוזק אלכוהולי גבוה (High ABV), מה שמאפשר לטעמים העמוקים והמורכבים של הזיקוק לבוא לידי ביטוי בצורה מקסימלית.

הייחוד של ה-High Voltage טמון בשילוב שבין עוצמת האלכוהול לבין שכבות העשן והמליחות הימית. הוויסקי מיוצר בשיטות מסורתיות של זיקוק בדודי נחושת ויישון בחביות עץ אלון נבחרות, השומרות על המורכבות הפנולית של השעורה המעושנת. המותג סמוקהד, הנמצא בבעלות חברת הזיקוק המוערכת Ian Macleod Distillers, מזוהה עם קו צעיר, נועז ובלתי שגרתי, והמהדורה הזו היא "הגרסה המחושמלת" שלו – עשירה יותר, סמיכה יותר ובעלת נוכחות דומיננטית במיוחד.

פרופיל ניחוח וטעמים
ניחוח (Aroma): בוקה עוצמתי ומתפרץ של עשן כבול סמיך, יוד ומליחות ימית. ברקע ניתן לזהות ניחוחות עדינים של פירות הדר, שיבולת שועל קלויה ורמזים לתבלינים חמים.

חיך (Palate): בטעימה מורגשת "פצצת" טעמים אינטנסיבית. העשן והאפר שולטים בחיך, אך הם מאוזנים על ידי מתיקות של וניל וקרמל המגיעים מהחביות. המרקם שומני וסמיך, עם נגיעות של פלפל שחור וזפת.

סיומת (Finish): ארוכה מאוד, חמה ומעושנת. הסיומת מותירה בחיך טעמי יוד, אצות ים ומתיקות עדינה של לתת, המלווים את הטועם זמן רב.