ערק אפרתה 700 מ"ל

ערק אפרתה | Arak Ephrata
ערק אפרתה (Arak Ephrata) הוא משקה אלכוהולי מסורתי ממשפחת משקאות האניס, המיוצר בישראל בשיטות זיקוק קלאסיות. המותג אפרתה (Ephrata) מזוהה עם ייצור משקאות ברוח מסורת הזיקוק המקומית, תוך שימוש בחומרי גלם טבעיים והקפדה על תהליכי ייצור מבוקרים המבטיחים מוצר בעל רמת ניקיון גבוהה ואיזון ארומטי.

תהליך הייצור של ערק אפרתה מתבסס על זיקוק של כוהל ממקור חקלאי בשילוב עם זרעי אניס טבעיים ואיכותיים. המשקה עובר תהליך זיקוק המעניק לו את שקיפותו המובהקת ואת המרקם המאפיין משקאות אניס פרימיום. בעת מגע עם מים או קרח, המשקה מקבל את הגוון החלבי והסמיך המעיד על נוכחותם של שמני האניס הטבעיים בריכוז גבוה. מדובר במשקה בעל פרופיל טעמים נקי ומדויק, המייצג את סגנון הזיקוק הים-תיכוני המסורתי.

פרופיל ניחוח וטעמים
ניחוח (Aroma): המשקה מתאפיין בבוקה ארומטי דומיננטי של אניס טבעי ורענן, עם רמזים עדינים לתבלינים ים-תיכוניים וניקיון כוהלי מובהק.

חיך (Palate): בטעימה מורגשת נוכחות עשירה וחלקלקה של שמני האניס. הטעם מאוזן מאוד, מציג את החריפות הטבעית של האניס בשילוב עם תחושת קרירות ורעננות המלווה את החיך. הסיומת נקייה, מתמשכת ומדגישה את איכות הזיקוק של המשקה.