פול מאס קרמאן דה לימו 750 מ"ל

יין פול מאס קרמאן דה לימו (Paul Mas Crémant de Limoux) הוא יין מבעבע יוקרתי המגיע מאזור לימו (Limoux) שבדרום צרפת – האזור שבו, על פי המסורת, יוצר היין המבעבע הראשון בעולם (עוד לפני שמפניה). יקב פול מאס משלב כאן ייננות מודרנית עם ה-“Méthode Traditionnelle” (התססה שנייה בבקבוק) כדי ליצור מבעבע אלגנטי, מורכב ומרענן המהווה חלופה מצוינת ומשתלמת לשמפניה.

היין מיוצר מבלנד קלאסי של ענבי שרדונה, שנין בלאן ופינו נואר, המעניקים לו עומק ומבנה. הוא מתאפיין בבעבוע עדין ומתמשך ("פרלאז'") ובארומות מורכבות של פריחה לבנה, פירות הדר, אפרסק ונגיעות של בריוש וקליפת לחם קלוי הנובעות מהיישון על השמרים. בחיך מתקבל יין רענן, מאוזן להפליא עם חמיצות פריכה וסיומת ארוכה ויוקרתית.