רום באיו סטסומה גרטוא בייט 700 מ"ל

ליקר רום באיו סטסומה | Bayou Satsuma Rum Liqueur

ליקר רום באיו סטסומה (Bayou Satsuma) הוא ליקר פרימיום מבוסס רום המיוצר במזקקת באיו (Bayou Rum Distillery) בלואיזיאנה, ארצות הברית. המשקה נוצר מתוך חיבור בין שני חומרי גלם מקומיים המאפיינים את האזור: הרום האיכותי של המזקקה ופרי הסטסומה (Satsuma) – פרי הדר מנדריני ארומטי ומתוק במיוחד הגדל בלואיזיאנה, אשר הובא לאזור במקור מאסיה והפך לחלק בלתי נפרד מהחקלאות המקומית.

בסיס המשקה הוא רום המופק מ-100% קני סוכר מקומיים ומולסה טבעית, המזוקק בדודי נחושת מסורתיים. אל הרום הנקי מוסיפים תמציות ומיצים טבעיים של פרי הסטסומה. התוצאה היא ליקר הדרים עשיר, המציע אלטרנטיבה מורכבת וחלקה לליקרי תפוזים מסורתיים, הודות לאיזון המדויק בין המתיקות הטבעית של הרום לחמיצות המרעננת של הפרי.

פרופיל טעם ומאפיינים ארומטיים

• ניחוח (Aroma): פרופיל ארומטי עז ורענן של קליפות הדרים, מנדרינה בשלה ונוכחות מתקתקה וקלילה של קני סוכר.

• טעם (Palate): גוף קליל עד בינוני וחלק מאוד בחיך. בטעם מורגשת מתיקות פירותית עשירה של מנדרינה ותפוז, המאוזנת על ידי חמיצות הדרית טבעית ורמזים מעודנים של הרום הבסיסי.

• סיומת (Finish): סיומת נקייה, חלקה ומרעננת, המותירה טעם לוואי מתמשך של פירות הדר טריים ללא תחושת כבדות סירופית.

• צבע: גוון כתום-זהוב בהיר וצלול.