בולינג'ר גראנד אנה 750 מ"ל

בולינג'ר לה גראנד אנייה 750 מ"ל | Bollinger La Grande Année

בולינג'ר לה גראנד אנייה היא שמפניה ברוט יוקרתית בסגנון וינטאג’ (Vintage), המיוצרת רק בבצירים יוצאי דופן בבית השמפניה האגדי Bollinger, הפועל באזור שמפיין שבצרפת מאז 1829. זוהי אחת השמפניות המוערכות בעולם, המשלבת עומק, מורכבות ואלגנטיות יוצאת דופן, ומהווה את ביטוי הדגל של סגנון הבית.

תיאור חושי:

השמפניה מציגה צבע זהוב עמוק ומבריק עם בועות עדינות ועקביות מרשימה. באף עולות ארומות של אגוזי לוז קלויים, תפוח אפוי, קליפת תפוז, דבש, פרחי הדר וטוסט עדין. בפה – גוף מלא, מרקם קרמי, איזון בין עושר פירותי למינרליות, חמיצות רעננה וסיומת ארוכה ורבת־שכבות.

מאפיינים טכניים:

• סוג המשקה: שמפניה ברוט וינטאג’

• זני ענבים: כ־70% פינו נואר (Pinot Noir) וכ־30% שרדונה (Chardonnay)

• אזור ייצור: שמפיין, צרפת

• אחוז אלכוהול: 12%

• יישון: במרתפי הבית במשך כ־7 שנים – הרבה מעבר למינימום החוקי – להעמקת המורכבות והאופי

התאמה קולינרית:

Bollinger La Grande Année משתלבת באופן מושלם עם פירות ים, לובסטר, דגים נאים, עופות צלויים, פואה גרה וגבינות רכות מיושנות. אידיאלית לאירועים יוקרתיים, ארוחות חגיגיות או מתנה מכובדת לחובבי שמפניה אמיתיים.