גראנד מאיין אקסטרא אנייחו 200 מ"ל

גראנד מאיין אקסטרא אנייחו – טקילה יוקרתית בטעמים עמוקים

גראנד מאיין אקסטרא אנייחו (Grand Mayan Extra Añejo) היא טקילה יוקרתית ברמת האקסטרא אנייחו, המיוצרת מ-100% אגבה כחולה מובחרת שגדלה בהרי חליסקו שבמקסיקו. לאחר זיקוק כפול במיכלי נחושת, הטקילה מתיישנת במשך 3-5 שנים בחביות עץ אלון אמריקאי וצרפתי, מה שמעניק לה פרופיל טעמים עשיר, מורכב ועמוק עם נגיעות קרמל, וניל ושוקולד מריר.

תהליך ייצור – אומנות הזיקוק והיישון

1. אגבה כחולה מובחרת:

   • האגבה נבצרת בשיא בשלותה לאחר 8-10 שנות גידול באדמה הוולקנית של חליסקו.

   • כל אגבה נבחרת בקפידה ומבושלת בתנורי לבנים מסורתיים למשך 48 שעות, מה שמסייע לריכוך האגבה ולהמרת הסוכרים לקרמל.

2. ריסוק במכבשי אבן (Tahona):

   • הפינאס המבושלות נכתשות בגלגלי אבן כבדים, מה שמבטיח מיצוי מלא של הסוכרים והטעמים.

3. תסיסה טבעית:

   • התסיסה מתבצעת במיכלי עץ בטמפרטורה מבוקרת, תוך שימוש בשמרים טבעיים האופייניים לאזור.

4. זיקוק כפול במיכלי נחושת:

   • זיקוק עדין ומוקפד במטרה לשמור על טעמי האגבה ולהקנות לטקילה מרקם חלק ומלטף.

5. יישון בחביות עץ אלון:

   • הטקילה מתיישנת במשך 3-5 שנים בחביות עץ אלון אמריקאי וצרפתי, תהליך ארוך שמעניק לה עומק טעמים, צבע זהוב עמוק וסיומת קטיפתית.

פרופיל טעם – עשיר, קטיפתי ומורכב

• תחילת הלגימה: מתקתקות קרמל עשירה עם וניל ושוקולד מריר.

• אמצע הפה: תווים של עץ אלון קלוי, אגוזי מלך ופירות יבשים.

• סיומת: ארוכה, חלקה וקטיפתית עם עקיצה עדינה של טבק כהה ופלפל שחור.

גראנד מאיין אקסטרא אנייחו היא טקילה פרימיום יוצאת דופן, המעבירה את חוויית היוקרה והאומנות המקסיקנית בכל לגימה. עם תהליך יישון ארוך ומוקפד, כל בקבוק הוא יצירת אמנות טעימה, המשלבת טעמי קרמל, וניל, שוקולד וטבק במרקם קטיפתי ומלטף. זו טקילה שנועדה לחובבי איכות, לאספנים ולכל מי שמחפש את הטוב ביותר.