דומיין דה מאלאנד פרמייה קרו מונמיין 750 מ"ל

דומיין דה מאלאנד פרמייה קרו מונמיין 750 מ"ל | Domaine de Malandes Chablis 1er Cru "Montmains"

דומיין דה מאלאנד שאבלי פרמייה קרו "מונמיין" הוא יין לבן יבש המיוצר מענבי שרדונה (Chardonnay) מכרם המסווג כ־Premier Cru, הממוקם במדרונות הדרום־מזרחיים של אזור שאבלי (Chablis), בורגונדי, צרפת. אזור Montmains נודע ביינותיו האלגנטיים וה-mineralיים, המשלבים רעננות פירותית עם מבנה מוצק ויכולת התיישנות מרשימה.

תיאור חושי:

צבע צהוב בהיר עם נגיעות ירקרקות. באף עולות ארומות של פרחי הדר, לימון, תפוח ירוק, אגס ורמיזות של אבן גיר רטובה. בפה – גוף בינוני, חמיצות רעננה, טעמי הדרים ותפוחים בשילוב נגיעות עדינות של טוסט, וסיומת ארוכה, נקייה ומינרלית.

מאפיינים טכניים:

• סוג היין: לבן יבש

• זן ענבים: 100% שרדונה (Chardonnay)

• אזור ייצור: Chablis Premier Cru, בורגונדי, צרפת

• חלקה: Montmains

• אחוז אלכוהול: 12.5%

התאמה קולינרית:

מתאים במיוחד ללוות צדפות, פירות ים, דגים לבנים, סושי וגבינות עיזים טריות. אידיאלי לאירוח אלגנטי או לארוחות חגיגיות.