חוזה קוארבו רזרבה דה לה פמיליה אקסטה אנייחו 700 מ"ל

חוזה קוארבו רזרבה דה לה פמיליה אקסטה אנייחו – יהלום נדיר מעולם הטקילה

חוזה קוארבו רזרבה דה לה פמיליה אקסטה אנייחו (Jose Cuervo Reserva de la Familia Extra Añejo) היא טקילה פרימיום מהמעלה הראשונה, הנחשבת לאחת מהטקילות האייקוניות והיוקרתיות ביותר של מותג קוארבו. תזקיק אגבה כחולה מובחרת שעובר תהליך יישון ארוך של עד 3 שנים בחביות עץ אלון אמריקאי וצרפתי, מה שמעניק לה עומק טעמים יוצא דופן, צבע ענברי עשיר ומרקם קטיפתי שאין שני לו.

תהליך ייצור – מסורת של דורות ואיכות בלתי מתפשרת

1. בחירת אגבה בעבודת יד:

   • אגבות כחולות מובחרות מחוות משפחת קוארבו, שנבצרות לאחר 12 שנים של גידול אינטנסיבי.

   • דגש על אגבות בעלות תכולת סוכר גבוהה וארומות עשירות.

2. אפייה איטית בתנורי אבן מסורתיים:

   • הלבבות (פינאס) של האגבה נאפים באיטיות במשך 72 שעות, לשימור הסוכרים הטבעיים וליצירת טעמי קרמל עשירים.

3. זיקוק כפול במיכלי נחושת:

   • תהליך זיקוק כפול השומר על טוהר התזקיק תוך שמירה על ניחוחות האגבה.

4. יישון ארוך בחביות עץ אלון:

   • 3 שנים של יישון קפדני בחביות עץ אלון אמריקאי וצרפתי, קלויים בעבודת יד.

   • החביות מעניקות לטקילה עומק של טעמי קרמל, וניל, אגוזים קלויים ושוקולד מריר.

פרופיל טעם – עוצמתי, עמוק וקטיפתי

• תחילת הלגימה: מתיקות עשירה של קרמל כהה, טופי ודבש.

• אמצע הפה: טעמי שוקולד מריר, אגוזי מלך קלויים ועץ אלון קלוי.

• סיומת: ארוכה, חמימה וקטיפתית עם רמיזות פלפל שחור, קינמון ועור ישן.

חוזה קוארבו רזרבה דה לה פמיליה אקסטה אנייחו היא טקילה שמשלבת מסורת עשירה, איכות אגבה בלתי מתפשרת ותהליך יישון ארוך ומוקפד. עם עומק טעמים עשיר של קרמל, אגוזים ושוקולד מריר, מדובר ביצירה אמנותית של ממש – לא רק טקילה אלא חוויית שתייה מרגשת ומעוררת השראה. כל לגימה היא מסע בעולם הטעמים, כל בקבוק הוא סמל לאיכות מקסיקנית במיטבה.