טורה נגרה לבן 750 מ"ל

טורה נגרה לבן | Torre Negra White Wine
טורה נגרה לבן (Torre Negra White) הוא יין לבן יבש, אצילי ואלגנטי, המיוצר על ידי יקב טורס (Familia Torres) – מהיקבים המפורסמים והמשפיעים ביותר בספרד ובעולם כולו. היין מופק מענבי פאריידה (Parellada) המגיעים מכרמים מובחרים הממוקמים באזורים הגבוהים והקרירים של הפנדס (Penedès) בקטלוניה. השם "טורה נגרה" (המגדל השחור) שואב השראה מהמגדל ההיסטורי מימי הביניים המשקיף על הכרמים, ומסמל את החיבור העמוק שבין היסטוריה, מסורת ואיכות יוצאת דופן.

תהליך הייצור של היין מתמקד בשימור העידון והרעננות המאפיינים את זן הפאריידה במיטבו. הענבים נבצרים בשיא רעננותם ועוברים תסיסה איטית ומבוקרת בטמפרטורה נמוכה במיכלי נירוסטה. הבחירה להימנע מיישון בחביות עץ אלון נועדה להדגיש את הטוהר הארומטי של היין, את החמיצות הפריכה ואת הניואנסים הפרחוניים הטבעיים. התוצאה היא יין הרמוני, מעודן ומאוד ורסטילי, המייצג נאמנה את הסטנדרטים הגבוהים של ייננות משפחת טורס.

פרופיל ניחוח וטעמים
ניחוח (Aroma): בוקה נקי, אלגנטי ומבושם. ניתן לזהות ניחוחות בולטים של פירות גלעין לבנים (אגס ותפוח ירוק), המשתלבים עם נגיעות עדינות של פריחת הדרים, יסמין ורמזים של פירות הדר רעננים.

חיך (Palate): בטעימה מורגש יין בעל גוף קליל עד בינוני, עם מרקם חלק וקטיפתי. החיך מאופיין בחמיצות מאוזנת ומעוררת המדגישה את טעמי הפרי הלבן, ויוצרת חווית שתייה מרעננת ומתוחכמת.

סיומת (Finish): נקייה, פירותית ומרגיעה, המותירה שובל של רעננות וניואנסים פרחוניים עדינים בחיך.