ליקר בנדקטין 700 מ"ל

ליקר בנדקטין 700 מ"ל | Bénédictine D.O.M. Liqueur
ליקר בנדקטין (Bénédictine) הוא ליקר עשבי תיבול צרפתי יוקרתי, הנחשב לאחד המשקאות הוותיקים והמוערכים בעולם. הליקר נוצר לראשונה בשנת 1863 על ידי אלכסנדר לה גרנד, אשר פיתח מתכון המבוסס על שילוב חשאי של 27 עשבי תיבול ותבלינים מרחבי העולם. ראשי התיבות המופיעים על הבקבוק, D.O.M, מייצגים את הביטוי הלטיני Deo Optimo Maximo ("לאל, הטוב ביותר, הגדול ביותר"), מחווה למקורותיו ההיסטוריים של המתכון.

תהליך הייצור של הבנדקטין ארוך ומורכב, ונמשך כשנתיים. הוא כולל זיקוק נפרד של קבוצות מרכיבים בדודי נחושת, ערבוב מדויק של התזקיקים, ותקופת יישון ממושכת בחביות עץ אלון צרפתי. השילוב בין חומרי גלם איכותיים כמו זעפרן, דבש, קינמון וערער לבין תהליך היישון המוקפד, מעניק לליקר את עומקו ואת מרקמו הקטיפתי.

פרופיל טעם ומאפיינים ארומטיים
ניחוח (Aroma): פרופיל ארומטי עשיר ומורכב המשלב ניחוחות של פירות הדר, תבלינים חמים, וניל ורמזים של עץ אלון ודבש.

טעם (Palate): גוף מלא וקטיפתי. בחיך מורגשת מתיקות עשירה של דבש המאוזנת על ידי מרירות עדינה של עשבי תיבול ותבלינים אקזוטיים.

סיומת (Finish): סיומת ארוכה, חמימה ומתובלת המותירה תחושה של רעננות צמחית.

צבע: ענברי-זהוב עמוק.