ליקר פיימה לימונצ'לו 700 מ"ל

לימונצ'לו פיימה 700 מ"ל – Piamma Limoncello di Sorrento
הכירו את לימונצ'לו פיימה (Fiamma) – ליקר לימונים איטלקי פרימיום המייצג את המסורת המפוארת של אזור סורנטו (Sorrento) שבדרום איטליה. המשקה, הידוע בכינויו "הזהב של סורנטו", מיוצר על ידי אחת היצרניות המצליחות והמוערכות באיטליה, תוך שימוש בשיטות ייצור מסורתיות העוברות מדור לדור. פיימה מצליחה לזקק את חום השמש האיטלקית אל תוך בקבוק המאופיין ברעננות עוצמתית ואיכות חומרי גלם בלתי מתפשרת.

הייחוד של לימונצ'לו פיימה טמון בבחירת הלימונים: הוא מבוסס אך ורק על לימוני סורנטו (Ovale di Sorrento) מובחרים, הגדלים תחת פיקוח קפדני באדמה הוולקנית העשירה של חצי האי הסורנטיני. לימונים אלו ידועים בקליפתם העבה, העשירה בשמנים אתריים ובניחוח משכר. תהליך הייצור כולל השרייה ממושכת של הקליפות באלכוהול טהור ואיכותי, המאפשר מיצוי מקסימלי של הארומה והצבע הטבעי של הפרי, ללא שימוש בחומרים משמרים או צבעי מאכל מלאכותיים.

פרופיל טעמים וניחוחות:
ארומה (Nose): ניחוחות עזים, עשירים ומרעננים של קליפת לימון טרייה שזה עתה נקטפה. האף מאופיין בבוקה של הדרים בשלים ורמזים פרחוניים עדינים המלווים בארומה נקייה וטהורה.

על החיך (Palate): גוף מלא, עגול ומאוזן להפליא. הליקר מציע שילוב מדויק של מתיקות עמוקה יחד עם החמיצות הטבעית והמרעננת של לימוני סורנטו, היוצרים מרקם חלק וקטיפתי הממלא את החיך.

סיומת (Finish): ארוכה, נקייה ופירותית מאוד, המשאירה שובל מתמשך של רעננות לימונית ארומטית וסיומת מלטפת.