מתאוס לבן 750 מ"ל

מתאוס לבן | Mateus White
יין לבן חצי יבש ומרענן מבית המותג הפורטוגלי הבינלאומי מתאוס (Mateus), המיוצר על ידי חברת היינות המובילה סוגרפה (Sogrape). יין זה מהווה פרשנות מודרנית וקלילה ליינות פורטוגל הקלאסיים, ומתאפיין בבעבוע עדין (Frizzante) המעניק לו חיוניות ורעננות יוצאת דופן.

תהליך הייצור של Mateus White מתבצע בשיטות טכנולוגיות מתקדמות לשמירה על איכות הענבים. המיץ המופק מזני ענבים פורטוגליים מסורתיים עובר הצללה סטטית קרה ותסיסה איטית בטמפרטורה מבוקרת במיכלי נירוסטה. תהליך זה מאפשר לשמר את הארומות הפירותיות העדינות ואת המבנה המאוזן של היין. מדובר ביין בעל גוף קליל, המציג סגנון נגיש וארומטי מאוד, האופייני ליינות הלבנים של אזורי הגידול בפורטוגל.

פרופיל ניחוח וטעמים
ניחוח (Aroma): היין מתאפיין בבוקה רענן ומזמין, הכולל ניחוחות בולטים של פירות הדר, תפוח ירוק ונגיעות עדינות של פרחי שדה לבנים.

חיך (Palate): בטעימה מורגשת רעננות גבוהה המלווה בבעבוע עדין ונעים. הטעמים משלבים פירותיות מאוזנת עם חמיצות פריכה, המובילה לסיומת נקייה, חיה ומתמשכת המדגישה את אופיו החצי-יבש של היין.