שוף הובלון 750 מ"ל

שוף הובלון – בירה בלגית חזקה ומרירה, שמחברת בין עולם ה-IPA לעולם הגובלינים

Chouffe Houblon Dobbelen IPA Tripel היא יצירה בלגית יוצאת דופן, שילוב חכם בין שני עולמות טעימים: מצד אחד, המרירות המודרנית והכשותית של סגנון IPA, ומן הצד השני – גוף עשיר, שמרים בלגיים ותיבול קלאסי של בלגית טריפל עוצמתית. התוצאה היא בירה בלגית מסוג IPA-Tripel – נדירה, עשירה, מרתקת ומלאת חיים.

הצבע זהוב-עמוק, מעט עכור עם קצף לבן סמיך ובועות עדינות. כבר בניחוח מרגישים את הכשות – הדרים טריים, אשכולית, עשביות קלה ואפילו מעט אורן, על רקע תבלינים, בננה בשלה ושמרים בלגיים אופייניים. הטעם חושף גוף בינוני-מלא, תחושת פה מלטפת אך עם עקיצת מרירות מודגשת, שילוב ייחודי בין מתיקות מאלטית למרירות יבשה, סיומת ארוכה ומורכבת – בדיוק כמו שהחובבים האמיתיים אוהבים.

שוף הובלון מתאימה למי שאוהב בירות כשותיות, אך מחפש בהן גם אלגנטיות, עומק, פרופיל תבליני ותוכן בלגי אמיתי. בירה מרשימה לארוחות בשרים מתובלות, גבינות עזות, דגים מעושנים ואפילו קינוחים עם קליפת תפוז או שקדים.

זו בירה בלגית עם טוויסט מודרני נועז – מרירה אך לא אגרסיבית, חזקה אך לא מכבידה, מאוזנת בצורה מפתיעה בין עולם של מסורת לעולם של חידוש.