{"product_id":"סטפן-אבירון-קרו-מולאן-א-ואן-750-מל","title":"סטפן אבירון קרו מולאן א ואן 750 מ\"ל","description":"\u003cp\u003eסטפן אבירון קרו מולאן־אָ־ואן 750 מ\"ל | Stéphane Aviron Moulin-à-Vent Cru Beaujolais\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eסטפן אבירון מולאן־אָ־ואן הוא יין אדום יבש, עוצמתי ומרוכז, המופק מענבי גאמיי (Gamay) הגדלים בכרמים עתיקים בכפר Moulin-à-Vent, מהבולטים והמורכבים שבין עשרת ה־Cru של אזור בוז'ולה, בדרום בורגונדי, צרפת. יינות הקרו הזה ידועים בעומק, בריכוז וביכולת ההתיישנות יוצאת הדופן שלהם — עד כדי כך שהם לעיתים מדמים יותר את יינות פינו נואר מבורגונדי הקלאסית.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eStéphane Aviron בוצר את הענבים מכרמים בני 50 שנה ויותר, ומיישן את היין בחביות עץ אלון – חלקן חדשות, תוך הקפדה על סגנון מסורתי שאינו מסתיר את אופיו הטבעי של הפרי והטרואר.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eתיאור חושי:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eצבעו של היין אדום עמוק עם גוון סגול כהה. האף חושף ניחוחות של דובדבן שחור, שזיף, פרחים סגולים (בעיקר סיגליות), טבק, אדמה חמה ותבלינים מתוקים. בפה היין מרוכז, בעל גוף בינוני־מלא, חמיצות מאוזנת וטאנינים נוכחים אך מעוגלים, עם סיומת ארוכה ועשירה.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eמאפיינים טכניים:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e•\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eסוג היין: אדום יבש\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e•\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eזן ענבים: 100% גאמיי (Gamay)\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e•\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eאזור ייצור: Moulin-à-Vent AOC, Cru Beaujolais, צרפת\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e•\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eיקב: Stéphane Aviron\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e•\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eגיל גפנים: מעל 50 שנה\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e•\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eיישון: כ־12 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e•\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eאחוז אלכוהול: 13%\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eהתאמה קולינרית:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eהיין מתאים במיוחד עם סטייקים, ברווז, תבשילי בקר, פטריות יער, נקניקים, גבינות קשות ואפילו מנות מורכבות מהמטבח הצרפתי המסורתי. גם מתאים ליישון של 5–10 שנים ואף יותר.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eמפרט המוצר: נפח: 750 מ\"ל אחוז אלכוהול: 13% כשרות: ללא מדבקת כשרות מותג: סטפן אבירון \/ Stephane Aviron סגנון היין: יבש\u003c\/p\u003e","brand":"סטפן אבירון \/ Stephane Aviron","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43176322728145,"sku":null,"price":99.0,"currency_code":"ILS","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0674\/9293\/7937\/files\/D7_A1_D7_98_D7_A4_D7_9F-_D7_90_D7_91_D7_99_D7_A8_D7_95_D7_9F-_D7_A7_D7_A8_D7_95-_D7_9E_D7_95_D7_9C_D7_90_D7_9F-_D7_90-_D7_95_D7_90_D7_9F-750-_D7_9E_D7_9C-normalized.jpg?v=1783299377","url":"https:\/\/vinusa.co.il\/products\/%d7%a1%d7%98%d7%a4%d7%9f-%d7%90%d7%91%d7%99%d7%a8%d7%95%d7%9f-%d7%a7%d7%a8%d7%95-%d7%9e%d7%95%d7%9c%d7%90%d7%9f-%d7%90-%d7%95%d7%90%d7%9f-750-%d7%9e%d7%9c","provider":"Vinusa","version":"1.0","type":"link"}