קוניאק דה לוז VS‏ 700 מ"ל

קוניאק דה לוז VS‏ 700 מ"ל – De Luze VS Fine Cognac

הכירו את דה לוז VS‏ (De Luze VS) – קוניאק פרימיום אלגנטי ורענן המגיע מבית הקוניאק המשפחתי והעצמאי הגדול ביותר בחבל קוניאק, צרפת. בית דה לוז, שנוסד בשנת 1822 ומנוהל כיום על ידי משפחת בואנו (Boinaud), ידוע בשליטה מלאה על כל שלבי הייצור – מהכרמים ועד הבקבוק – מה שמבטיח איכות עקבית ובלתי מתפשרת בכל מהדורה.

הייחוד של דה לוז VS טמון בתהליך הזיקוק והיישון המוקפד שלו: הבלנד מורכב מתזקיקי יין (Eaux-de-vie) שנבחרו בקפידה מאזורי הגידול הטובים ביותר בחבל, ועברו זיקוק בדודי נחושת מסורתיים יחד עם המשקעים (On the lees) כדי להעניק לנוזל מורכבות ומרקם עשיר יותר. היישון מתבצע בחביות עץ אלון צרפתי נבחרות, המעניקות לקוניאק את צבעו הזהוב-ענברי ואת האיזון המדויק בין רעננות פירותית לתווים עציים מעודנים.

פרופיל טעמים וניחוחות:

ארומה (Nose): ניחוחות רעננים ועזים של פרחי שדה ואביב, המשתלבים בהרמוניה עם נגיעות של פירות הדר, קליפת תפוז ורמזים מעודנים של וניל ועץ אלון צעיר.

על החיך (Palate): גוף בינוני, חלק ומאוזן להפליא. הקוניאק מציע שילוב מדויק של טעמי פירות בשלים, דבש ותבלינים רכים, המשתלבים במרקם קטיפתי ומבנה מוצק.

סיומת (Finish): נקייה, חמה ומתמשכת, המשאירה שובל נעים של פירות וסיומת עץ אלגנטית ומלטפת.